オープンキッチン後悔しないための8つの対策｜失敗しない選び方と間取りのポイント

オープンキッチンは、リビングやダイニングと一体化することで、空間の広がりを感じられ、開放的な暮らしを実現できます。 しかし、憧れのオープンキッチンを実現する一方で、使い勝手の悪さや生活感が出やすいといった、後悔ポイントも存在します。 この記事では、オープンキッチン導入で後悔しないための8つの対策を、具体的な事例や対策案を交えながら解説します。 オープンキッチンを検討している方は、ぜひ参考にしてみてください。

オープンキッチンで後悔しやすい8つのポイント

オープンキッチン導入でよくある後悔ポイント8つを紹介。 具体的な例や対策案を交え、失敗を防ぐための知識を深める

1: 油汚れや水はねが気になる

オープンキッチンは、コンロやシンクから油や水が飛び散りやすく、床が汚れやすいという欠点があります。 特に、揚げ物や炒め物など、油を使う料理をする際は、油はねに注意が必要です。

対策としては、

・油はねガードや飛沫防止カバーを使用する
・コンロ周りにタイルやステンレスなどの汚れにくい素材を採用する
・こまめな掃除を心がける

などが挙げられます。

2: 煙や匂いが部屋に広がる

オープンキッチンでは、換気扇を回していても、煙や匂いがリビングやダイニングに広がってしまいやすいです。 特に、魚料理や焼肉など、匂いが強い料理をする際は、換気扇だけでは十分な効果が得られないこともあります。

対策としては、

・強力な換気扇を設置する
・窓を開けて換気をしながら調理する
・匂いを吸収する消臭剤を使用する などが挙げられます。

3: 収納スペースが限られる

オープンキッチンは、壁に接している面が少ないため、収納スペースが限られる傾向にあります。 特に、リフォームなどでオープンキッチンにする場合は、従来の収納スペースが減ってしまう可能性があります。

対策としては、

・キッチン本体の収納スペースを最大限に活用する
・食器棚やオープンシェルフなどの収納家具を置く
・カウンター下収納を活用する などが挙げられます。

4: キッチンが丸見えで生活感が出やすい

オープンキッチンは、キッチン全体がリビングやダイニングから丸見えになるため、食器や調理器具などが散らかってしまうと、生活感が漂ってしまいやすいです。

対策としては、

・キッチンの整理整頓を心がける
・収納スペースを充実させる
・目隠しになるパーテーションを設置する などが挙げられます。

5: 調理音が気になる

オープンキッチンは、リビングやダイニングと一体化しているため、調理中の音がダイニングやリビングに響きやすく、会話やリラックスを妨げる可能性があります。

対策としては、

・静音タイプの換気扇や食器洗い機を選ぶ
・キッチンマットやラグを敷く
・音の反響を防ぐ素材の壁や天井にする などが挙げられます。

6: 家族やペットがキッチンに出入りしやすい

オープンキッチンは、リビングやダイニングとの境界線が曖昧になるため、家族やペットがキッチンに出入りしやすく、安全面や衛生面で不安を感じる場合があります。

対策としては、

・キッチンとリビングの間に仕切りを設置する
・ペット用のゲートを設置する
・子どもが近づかないように注意する
などが挙げられます。

7: 間取りの自由度が制限される

オープンキッチンは、リビングやダイニングとの位置関係や動線を考慮する必要があるため、間取りの自由度が制限される可能性があります。 特に、既存の住宅をリフォームする場合、オープンキッチンにすることで、間取りの変更や家具の配置に制約が生じる可能性があります。

対策としては、
・設計段階でオープンキッチンの位置やサイズをしっかりと計画する
・間取りの専門家に相談する などが挙げられます。

8: 費用が高くつく

オープンキッチンは、通常のキッチンに比べて、設備や工事費用が高くつく傾向にあります。 特に、新規でオープンキッチンを採用する場合や、リフォームでオープンキッチンにする場合は、費用がかかります。

対策としては、
・予算をしっかりと決めて、それに合ったプランを選ぶ
・コストを抑えるための工夫をする
・複数の業者に見積もりを取る などが挙げられます。

後悔しないオープンキッチン選びのポイント

オープンキッチンを導入する際の設計段階で考慮すべき8つのポイントを解説。 具体的な対策方法や注意点などを詳しく紹介し、理想のオープンキッチンを実現するための指針を示す

1: 間取りと動線を考える

オープンキッチンは、リビングやダイニングとのつながりを重視するため、間取りと動線をしっかりと考える必要があります。
特に、キッチンからリビングやダイニングへのアクセス、そして家事動線をスムーズに確保することが重要です。
設計段階で、家族のライフスタイルや動線を考慮し、使い勝手の良い間取りにするように心がけましょう。

2: 収納スペースを確保する

オープンキッチンは、収納スペースが限られるため、十分な収納スペースを確保することが重要です。
キッチン本体の収納スペースだけでなく、食器棚やパントリーなどの収納家具を置くことも検討しましょう。
また、カウンター下収納や壁面収納を活用するのも有効です。 収納スペースを充実させることで、整理整頓がしやすく、生活感を抑えることができます。

3: 換気システムを充実させる

オープンキッチンは、煙や匂いが広がりやすいので、換気システムを充実させることが重要です。 強力な換気扇を設置したり、窓を開けて換気をしたり、空気清浄機を設置したりするなど、換気を効率的に行えるように工夫しましょう。 また、換気扇の性能や設置場所も重要なポイントです。

4: 素材選びにこだわる

オープンキッチンでは、汚れや傷が目立ちやすいので、素材選びにもこだわる必要があります。

汚れや傷に強い素材、例えば、ステンレスやタイルなどを選びましょう。 また、素材の質感や色味も、インテリアの雰囲気に合わせたものを選ぶことが大切です。

5: 照明計画を立てる

オープンキッチンは、リビングやダイニングと一体化するため、照明計画も重要です。
全体を明るく照らす照明だけでなく、作業スペースを照らす照明や、雰囲気を演出する照明など、適切な照明計画を立てましょう。 照明の明るさや色温度も、料理や食事の雰囲気に影響を与えるため、注意が必要です。

6: カウンターの高さに気を配る

オープンキッチンのカウンターの高さは、使い勝手を大きく左右します。 身長や作業する際の姿勢などを考慮し、適切な高さに設定しましょう。 特に、立ったまま作業をすることが多い場合は、腰への負担を軽減するため、少し高めのカウンターにするのがおすすめです。

7: 家族の意見を聞く

オープンキッチンは、家族全員で使う空間なので、家族の意見をしっかりと聞き取りましょう。
特に、料理をする人や、リビングやダイニングで過ごす人の意見を参考に、使いやすい空間作りを目指しましょう。
家族の意見を反映することで、より快適で満足度の高いオープンキッチンを実現できます。

8: 予算を決める

オープンキッチンは、通常のキッチンに比べて費用が高くつく傾向にあります。 設計段階で、予算をしっかりと決めておくことが重要です。 予算に合わせて、素材や設備などを検討し、無駄な費用をかけずに、理想のオープンキッチンを実現しましょう。

まとめ

オープンキッチンは、開放的な空間を実現できる一方、使い勝手や生活感など、注意すべきポイントもいくつかあります。 後悔しないためには、事前にしっかりと計画を立て、設計段階で適切な対策を講じることが重要です。 この記事で紹介したポイントを参考に、自分にとって最適なオープンキッチンを実現してください。